Chris' Foods Traditional Dips

Chris' Foods è un marchio iconico australiano che è stato un pilastro nel mercato dei cibi freschi per oltre quattro decenni. Fondato nel 1982 da Christos Tassios, l'azienda è iniziata come una piccola operazione familiare nel sobborgo di Fitzroy a Melbourne. Christos ha inizialmente creato le sue salse ispirate alla cucina greca, come il Caviar (Taramosalata) e l'Hummus, utilizzando ricette tradizionali della sua eredità.

Oggi, il marchio è ampiamente riconosciuto per la sua vasta gamma di prodotti, inclusa la sua popolare linea di specialità in vaso di terracotta e la sua classica linea di salse tradizionali. La produzione è concentrata in un impianto all'avanguardia a Thomastown, Victoria, mantenendo un forte impegno per la produzione locale australiana e ingredienti di qualità.

Sebbene molti marchi alimentari di successo vengano successivamente acquisiti da conglomerati globali, Chris' Foods rimane un'attività indipendente. A partire dal 2024, continua ad essere di proprietà e gestita dalla famiglia Tassios, preservando l'artigianato e l'identità unica del marchio che Christos ha stabilito all'inizio degli anni ottanta.