Exquisa Formaggio Fresco

Exquisa è uno dei marchi europei più riconosciuti nella categoria dei formaggi freschi, noto per la sua attenzione ai prodotti lattiero-caseari e a base di yogurt di alta qualità. Il marchio è stato fondato dall'azienda Karwendel, che affonda le sue radici nell'attività della famiglia Huber in Baviera, Germania, risalente a oltre un secolo fa.

Sebbene il marchio sia sinonimo di formaggio fresco in stile mediterraneo in mercati come quello italiano, la sua produzione rimane concentrata in Germania presso lo stabilimento di Buchloe. Il marchio è attualmente di proprietà del Gruppo Karwendel, un'impresa familiare tedesca di medie dimensioni che gestisce diversi prodotti lattiero-caseari a marchio proprio e per conto terzi. La presenza del marchio in Italia è gestita attraverso la filiale locale Exquisa Italia S.r.l., che si occupa della distribuzione e del marketing per la regione.