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Aceto di Malto Leggero Sarson's

ownerMizkan Holdings Co., Ltd. (Japan)
originUnited Kingdom
manufacturedRegno Unito

Sarson's è un marchio britannico iconico con una storia che risale al 1794. Fondato originariamente da Thomas Sarson a Shoreditch, Londra, è diventato il marchio leader di aceto di malto nel Regno Unito, associato famosamente al piatto tradizionale britannico di fish and chips. L'azienda è conosciuta per le sue uniche bottiglie in vetro 'a forma di pera' e per il suo tradizionale processo di produzione, in cui l'aceto viene invecchiato in vasche per sviluppare la sua caratteristica profondità di sapore.

Nel corso della sua lunga storia, il marchio è passato di mano più volte. Storicamente, faceva parte di British Vinegars Ltd prima di essere acquisito da Nestlé, e successivamente da Premier Foods nel 2002. Nel 2012, il marchio è stato venduto all'azienda alimentare giapponese Mizkan Group come parte della loro espansione nel mercato europeo dei condimenti. Oggi, Sarson's rimane un prodotto essenziale nelle case britanniche, con le sue strutture di produzione principali situate a Middleton, Greater Manchester, dove continua ad essere prodotto e imbottigliato in modo sostenibile.

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