Torroni Baci Cavaliere Innocenzo Borrillo

Il Torrone Baci è una leggendaria specialità dolciaria italiana creata dal Cavaliere Innocenzo Borrillo nel 1891 nel piccolo borgo di San Marco dei Cavoti, in provincia di Benevento. Questo prodotto unico si distingue dal tradizionale torrone morbido; consiste in un cuore croccante di mandorle e nocciole tostate legate con cacao e zucchero, successivamente ricoperto a mano con pregiato cioccolato fondente.

Il marchio ha mantenuto il suo prestigio per oltre un secolo, rimanendo un'azienda a conduzione familiare che preserva i metodi artigianali e il packaging storico. Il prodotto viene ancora prodotto esclusivamente nel suo luogo di origine, San Marco dei Cavoti, presso la bottega e il laboratorio originali fondati da Innocenzo Borrillo. È considerato un simbolo dell'eccellenza dolciaria campana e rimane sotto la gestione diretta degli eredi della famiglia Borrillo.