La Pastina Aceto Balsamico di Modena IGP

L'Aceto Balsamico di Modena IGP di La Pastina è un condimento premium italiano prodotto nella regione di Modena, in Italia. La certificazione 'IGP' (Indicazione Geografica Protetta) garantisce che il prodotto sia realizzato secondo metodi tradizionali e provenga dalla specifica regione designata in Italia.

Il marchio La Pastina è stato fondato nel 1947 in Brasile da Vicente La Pastina, un immigrato italiano che cercava di portare prodotti mediterranei di alta qualità nel mercato brasiliano. Oggi, il marchio è un importante importatore e distributore di prodotti gourmet in Brasile, mentre la proprietà ultima rimane con la famiglia La Pastina sotto il gruppo World Food Importação e Exportação Ltda. Anche se il marchio è di origine brasiliana, la produzione di questo specifico prodotto avviene in Italia per mantenere la sua autentica certificazione regionale.