Dr. Oetker Die Ofenfrische Pizza

Dr. Oetker è un'azienda a conduzione familiare riconosciuta a livello globale, con profonde radici in Germania. La linea di pizze congelate del marchio, in particolare 'Die Ofenfrische', è famosa per la sua base di pasta cruda che lievita per la prima volta nel forno del consumatore, offrendo una consistenza di appena sfornato.

Originariamente fondata a Bielefeld, l'azienda ha ampliato le sue capacità produttive in tutta Europa per soddisfare le domande regionali, sebbene i suoi principali centri di produzione per la regione DACH rimangano in Germania (Wittlich) e in strutture europee circostanti. Il gruppo Dr. August Oetker KG rimane il proprietario finale, rappresentando uno dei più grandi conglomerati diversificati a conduzione familiare nel mondo, con interessi che spaziano dagli alimenti e bevande alla spedizione specializzata e alla finanza.