Riso Gallo Blond Basmati

Riso Gallo è uno dei produttori di riso più antichi e prestigiosi d'Italia, fondato nel 1856 a Genova. L'azienda ha successivamente spostato la sua produzione a Robbio, nel cuore della Lomellina, regione famosa per le sue risaie. La linea 'Blond' si riferisce specificamente ai prodotti a base di riso parboiled, studiati per rimanere al dente dopo la cottura. Sebbene il riso Basmati sia coltivato in regioni come l'India e il Pakistan, Riso Gallo lavora e confeziona questo prodotto nei propri stabilimenti italiani.

Il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare, gestita dalla famiglia Preve da sei generazioni. A differenza di molti altri grandi marchi alimentari italiani acquisiti da multinazionali, Riso Gallo ha mantenuto la propria indipendenza e identità come simbolo della tradizione agricola italiana e dell'innovazione nella lavorazione del riso.