HAK Rotkohl mit Apfelstücken

HAK è un rinomato marchio olandese specializzato in verdure e frutta conservate, famoso per i suoi caratteristici barattoli di vetro. Fondata nel 1952 dalla famiglia Hak a Giessen, nel Brabante Settentrionale, il marchio ha costruito la propria reputazione sul principio di fornire verdure di alta qualità, naturali e raccolte localmente. Il 'Rotkohl mit Apfelstücken' (Cavolo Rosso con Pezzi di Mela) è un contorno europeo classico prodotto seguendo ricette tradizionali.

Storicamente, un'entità a conduzione familiare, HAK ha subito una significativa transizione di proprietà per garantire la sua crescita nel competitivo mercato europeo. A partire dal 2021, il marchio è diventato parte di KDV NV, una mossa strategica del gruppo alimentare russo (KDV Group) per espandere la sua presenza internazionale. Nonostante la struttura di proprietà globale, HAK rimane profondamente radicata nel suo patrimonio olandese, mantenendo le sue principali strutture di produzione nei Paesi Bassi e approvvigionando la stragrande maggioranza dei suoi ingredienti da un piccolo raggio intorno alle sue fabbriche per garantire freschezza e sostenibilità.