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San Remo è un marchio australiano rinomato che si è affermato come leader nel mercato della pasta sin dalla sua creazione nel 1936. Fondato da Luigi Crotti, il marchio ha iniziato il suo viaggio ad Adelaide ed è cresciuto fino a diventare il più grande produttore di pasta in Australia. Porta con sé un forte patrimonio legato alle tecniche di produzione della pasta italiane tradizionali, pur essendo un'azienda familiare di proprietà orgogliosamente australiana.
Il prodotto mostrato è San Remo Spaghetti, tipicamente fabbricato in Australia utilizzando grano duro di alta qualità. Come "Pasta People", San Remo mantiene il controllo sul suo processo di produzione per garantire coerenza e qualità attraverso la sua vasta gamma di prodotti. Il marchio è un elemento fondamentale nelle case australiane ed esporta i suoi prodotti in dozzine di paesi in tutto il mondo, inclusi molti nel Sud-est asiatico e in Europa.
La proprietà del marchio rimane con la famiglia Crotti attraverso la San Remo Macaroni Company. L'azienda continua a avere sede ad Adelaide, in Australia Meridionale, mantenendo il suo stato di azienda privata a 100% di proprietà australiana. Il loro impegno per la qualità e l'innovazione ha permesso loro di rimanere competitivi contro i giganti alimentari globali mantenendo al contempo la loro eredità a conduzione familiare.
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