Burro extra non salato Batavo

Batavo è uno dei marchi lattiero-caseari più tradizionali del Brasile, originario della città di Carambeí, nel Paraná. È stata fondata da immigrati olandesi all'inizio del XX secolo come parte di una cooperativa lattiero-casearia. Il marchio è diventato ampiamente riconosciuto per il suo latte di alta qualità, yogurt e prodotti a base di burro, spesso identificati dal suo iconico logo della 'ragazza olandese'.

Nel corso dei decenni, la proprietà di Batavo è cambiata diverse volte. Nel 2014, il marchio è stato acquisito da Lactalis, una multinazionale francese di prodotti lattiero-caseari. Oggi, i prodotti Batavo vengono principalmente prodotti in Brasile, utilizzando fonti lattiero-casearie locali, beneficiando nel contempo dell'expertise globale e delle infrastrutture del Gruppo Lactalis. Questo prodotto specifico è un burro extra non salato, un alimento base nelle cucine brasiliane sia per la cottura che per il consumo quotidiano.