Poulain 1848 Cacao in polvere zuccherato

Poulain 1848 è una polvere di cacao zuccherato di alta qualità che onora l'eredità di uno dei marchi di cioccolato più antichi e iconici della Francia. Fondata nel 1848 da Victor-Auguste Poulain a Blois, in Francia, la marca è stato un pilastro della cultura culinaria francese per oltre 175 anni. La linea '1848' rappresenta l'impegno del marchio per ingredienti di alta qualità, spesso utilizzando fave di cacao provenienti dall'Africa, come indicato sulla confezione.

Nel corso della sua lunga storia, la proprietà di Chocolat Poulain è passata attraverso diversi grandi gruppi alimentari, tra cui Cadbury e, infine, Mondelēz International. Nel 2017, il marchio è stato acquisito dal gruppo d'investimento francese Eurazeo come parte della creazione di Carambar & Co. Oggi, il marchio rimane sotto la proprietà francese e la sua produzione principale continua a svolgersi in Francia, specificamente presso lo stabilimento storico di Blois, mantenendo il suo status di marchio rappresentativo del patrimonio francese.