Hikari Miso zuppa

Hikari Miso è un marchio giapponese rinomato, fondato nel 1936, specializzato nella produzione di pasta di fagioli fermentati tradizionali (miso) e prodotti alimentari istantanei correlati. Originariamente fondata nella Prefettura di Nagano, storicamente famosa per la produzione di miso di alta qualità, l'azienda ha mantenuto le sue radici in questa regione per quasi un secolo.

Questo prodotto specifico è prodotto da Hikari Miso Co., Ltd. presso il loro stabilimento a Suwa-gun, Nagano, Giappone. Il marchio rimane sotto la proprietà ultima della famiglia fondatrice e della struttura aziendale originale, concentrandosi sia sui mercati giapponesi nazionali che sulla distribuzione internazionale attraverso varie sussidiarie, inclusa Hikari Miso International con sede negli Stati Uniti.