Bohlsener Mühle Snäckebrot Chia & Flax Seed

Bohlsener Mühle è un tradizionale mulino e panificio biologico situato a Bohlsen, in Bassa Sassonia, Germania. Il marchio è ben conosciuto per il suo impegno nell'agricoltura ecologica e nell'approvvigionamento regionale, spesso rispettando rigorosi standard Bioland. Questo specifico prodotto, Snäckebrot, è un pane croccante e sottile realizzato con cereali e semi biologici come semi di chia e semi di lino.

Il marchio è stato di proprietà indipendente della famiglia Lütje per generazioni, mantenendo il suo status di azienda di medie dimensioni focalizzata sulla produzione alimentare sostenibile. Gestiscono il proprio mulino ad acqua nel sito storico, garantendo che la catena di approvvigionamento rimanga trasparente e profondamente radicata nell'agricoltura biologica tedesca.