Rügenwalder Grobe Teewurst

Rügenwalder Mühle è uno dei marchi alimentari più tradizionali della Germania, rinomato per il suo patrimonio nella lavorazione della carne e il recente spostamento verso alternative vegetali. La Teewurst, una spalmabile di salsiccia affumicata, è uno dei suoi prodotti storici distintivi. Fondata nel 1834 da Carl Müller a Rügenwalde, Pomerania (oggi Darłowo, Polonia), l'azienda si è trasferita a Bad Zwischenahn, Bassa Sassonia, dopo la Seconda Guerra Mondiale.

Oggi, il marchio è facilmente riconoscibile grazie al suo logo con il mulino rosso. Nella recente storia aziendale, l'impresa a conduzione familiare ha stipulato una significativa partnership per garantire una crescita futura. A partire dal 2024, il gruppo Pfeifer & Langen, un importante conglomerato alimentare tedesco, ha acquisito una partecipazione di maggioranza in Rügenwalder Mühle, integrandola nel loro portafoglio di marchi alimentari specializzati che si concentrano sia su snack tradizionali che su proteine innovative.