Petramora prodotti alimentari gourmet

Petramora è un marchio gourmet spagnolo e un mercato fondato nel 2012 da un gruppo di imprenditori che miravano a colmare il divario tra piccoli produttori locali e consumatori urbani. Guidato da una filosofia di 'portare la cucina alla gente', il marchio enfatizza prodotti regionali di alta qualità con un forte focus sull'autenticità e sui metodi di produzione tradizionali.

La maggior parte dei prodotti caseari e carnei di proprietà del marchio sono prodotti nella loro fattoria principale, Dehesa de la Guadaña, situata nella provincia di Zamora, Spagna. Questa località funge anche da 'hotel' per il bestiame, assicurando il benessere animale come parte fondamentale della loro promessa di qualità. Sebbene producano i propri articoli, Petramora funge anche da curatore, collaborando con vari artigiani spagnoli di piccola scala per offrire un catalogo di oltre 1.500 riferimenti, tutti fabbricati nel territorio spagnolo per supportare l'economia rurale locale.