Made O'Meter
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Jacobsen è un marchio di birra artigianale premium fondato nel 2005 dal Gruppo Carlsberg. Prende il nome da J.C. Jacobsen, il fondatore della Carlsberg, e la birreria è situata all'interno degli edifici originali della birreria Carlsberg a Valby, Copenaghen. Il marchio è stato istituito per rivitalizzare il patrimonio della birrificazione danese, concentrandosi su ingredienti di alta qualità e tecniche artigianali.
Oggi, Jacobsen rimane una consociata del Gruppo Carlsberg, una delle più grandi aziende di birra al mondo. Mentre molti marchi Carlsberg sono prodotti a livello globale, la gamma di specialità Jacobsen è principalmente prodotta presso l'Husbryggeriet Jacobsen in Danimarca, mantenendo così il legame con le sue radici storiche e garantendo la qualità artigianale. La variante Barba-Ras è una 'Easy IPA' leggera e fruttata, tipica del loro approccio moderno agli stili classici.
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