Prodotti vegetali Valsoia

Valsoia è un marchio italiano specializzato in alimenti sani a base vegetale. Fondata nel 1990 da Lorenzo Sassoli de Bianchi, il marchio si basa sulla filosofia che la nutrizione vegetale possa migliorare il benessere e lo stile di vita complessivo. Iniziando con bevande a base di soia e creme di nocciole, il marchio ha reso popolari le alternative senza latticini in Italia prima di espandersi a livello globale.

La produzione del marchio è profondamente radicata in Italia, specificamente in Piemonte, dove nel 2001 ha aperto una fabbrica dedicata al gelato vegetale. Negli anni, Valsoia ha ampliato la sua gamma di ingredienti includendo mandorle, avena, anacardi e riso per soddisfare la crescente domanda di opzioni vegane e vegetariane. Oggi, Valsoia S.p.A. è una società quotata in borsa alla Borsa Italiana, mantenendo la sua indipendenza e rimanendo un leader di mercato nel segmento degli alimenti sani in tutta Europa e Nord America.