Lao Gan Ma Olio di Chilli Croccante

Lao Gan Ma, che si traduce in 'Vecchia Nonna', è un marchio di salsa di chili di fama mondiale originario della provincia del Guizhou in Cina. Il marchio è stato fondato nel 1997 da Tao Huabi, il cui ritratto appare famosamente su ogni barattolo. Quello che iniziò come un piccolo negozio che vendeva noodles e salsa fatta in casa si è trasformato in un fenomeno culinario internazionale noto per la sua consistenza unica e il profilo di sapore saporito.

Il prodotto mostrato è l'Olio di Chilli Croccante, un'offerta di punta caratterizzata da croccanti pezzi di chili fritto e cipolle in una base di olio saporita. È prodotto esclusivamente in Cina negli impianti di produzione dell’azienda a Guiyang.

La proprietà del marchio rimane privata e strettamente controllata dalla famiglia fondatrice. La Laoganma Special Flavour Foodstuffs Company opera come un'entità indipendente, mantenendo il suo status come una delle imprese private più di successo della Cina senza essere assorbita da conglomerati alimentari internazionali più grandi. La sua distribuzione globale è gestita attraverso vari distributori locali autorizzati in Australia e in altri mercati internazionali.