Conimex Sambal Badjak

Conimex è un marchio olandese di grande fama specializzato in ingredienti e sapori ispirati all'Asia, in particolare alla cucina indonesiana, che ha profonde radici storiche nei Paesi Bassi. Fondata nel 1932 da un gruppo di imprenditori desiderosi di portare i sapori indonesiani sul mercato olandese, è diventata un alimento fondamentale nelle case olandesi per preparare piatti come Bami, Nasi e Satay.

Il Sambal Badjak mostrato è una pasta di peperoncino fritto caratterizzata dal suo profilo di sapore piccante ma salato. Sebbene i sapori e le ricette siano ispirati alle tradizioni indonesiane, il prodotto è principalmente prodotto nei Paesi Bassi. Il marchio è stato acquisito da Unilever a metà del XX secolo e rimane una parte fondamentale del loro portafoglio alimentare oggi. Unilever, una multinazionale britannica, gestisce il marchio a livello globale, mantenendo la sua posizione di leader di mercato nel segmento alimentare asiatico olandese.