Bahlsen Leibniz Kekse

Leibniz è uno dei marchi di biscotti più famosi d'Europa, noto soprattutto per il suo iconico biscotto al burro, il Leibniz-Keks. Prende il nome dal filosofo e matematico Gottfried Wilhelm Leibniz, famoso cittadino di Hannover, e il marchio è stato lanciato nel 1891 da Hermann Bahlsen. Il biscotto è famoso per il suo design rettangolare con '52 denti', che è rimasto sostanzialmente invariato per oltre un secolo.

Oggi, il marchio continua sotto la gestione della famiglia Bahlsen, mantenendo il suo status di azienda tradizionale tedesca. Sebbene la sede centrale e la produzione principale rimangano ad Hannover, Germania, l'azienda opera anche importanti impianti produttivi in Polonia per servire i mercati internazionali. A partire dal 2026, Bahlsen continua a essere una delle più grandi imprese di biscotti a conduzione familiare nel mondo, bilanciando ricette tradizionali con le tendenze moderne dello spuntino.