Kronenhof Advocaat Eierlikör

Kronenhof Advocaat Eierlikör è un tradizionale liquore d'uovo tedesco, conosciuto come 'Eierlikör'. Questo marchio specifico è prodotto utilizzando uova di galline allevate a terra (Bodenhaltung), che è un indicatore di qualità chiave spesso evidenziato sulla sua etichetta. Il prodotto è uno spirito cremoso e giallo con un contenuto alcolico tipico di circa il 14% al 16% ABV, comunemente utilizzato nei dessert, nella cottura o gustato liscio.

Il marchio è un'etichetta privata o un marchio specializzato spesso associato alle reti di vendita al dettaglio tedesche. La produzione e la distribuzione sono gestite da aziende tedesche specializzate in spiriti come SMK GmbH o Diana Vertrieb GmbH & Co. KG. La designazione 'Advocaat' si riferisce a una specifica ricetta tradizionale di origine olandese che storicamente sostituiva gli avocado con i tuorli d'uovo per ottenere la sua caratteristica consistenza densa e cremosa.