Nuri Sardine in Olio d'Oliva

Nuri è un marchio di sardine in scatola di alta qualità, rinomato a livello mondiale, prodotto dalla storica azienda a conduzione familiare Conservas Pinhais & Cia. Fondata nel 1920 a Matosinhos, Portogallo, la marca ha mantenuto un metodo di produzione 'artigianale' strettamente tradizionale per oltre un secolo. Ogni fase, dalla selezione del pesce più fresco nel mercato locale fino all'imballaggio manuale delle iconiche scatole gialle, viene svolta manualmente da lavoratori qualificati.

La produzione avviene esclusivamente presso la storica fabbrica Pinhais a Matosinhos, una città costiera nel distretto di Porto conosciuta per il suo ricco patrimonio di pesca. L'azienda rimane indipendente e a conduzione familiare, resistendo all'automazione industriale comune nel moderno settore della pescheria. Il marchio Nuri è particolarmente famoso in Austria e in altri mercati europei per la sua alta qualità e il suo packaging vintage distintivo, rappresentando un impegno per la pesca sostenibile e l'artigianato slow-food.