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Guylian è un cioccolatiere belga di fama mondiale, noto per le sue iconiche conchiglie e cavallucci marini di cioccolato. Fondata nel 1958 da Guy Foubert e sua moglie Liliane, il nome del marchio è un portmanteau dei loro nomi di battesimo. L'azienda ha guadagnato riconoscimento globale per il suo unico ripieno di praliné di nocciole, che viene ancora prodotto internamente a Sint-Niklaas, in Belgio, utilizzando tradizionali pentole di rame.
Sebbene il marchio mantenga il suo patrimonio artigianale belga e la sua struttura produttiva a Sint-Niklaas, la proprietà è cambiata nel corso degli anni. Nel 2008, il conglomerato sudcoreano Lotte Confectionery (ora Lotte Wellfood) ha acquisito Guylian come parte della sua strategia di espansione internazionale. Oggi, Guylian rimane una sussidiaria di Lotte Wellfood, mescolando l'artigianato belga tradizionale con le risorse di un gigante globale della confetteria. Il marchio è anche ben noto per il suo impegno verso la sostenibilità, in particolare attraverso la sua partnership con il Project Seahorse e il suo passaggio all'uso di cacao certificato al 100% Fairtrade.
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