Modderman Friese Kruidkoek

Modderman Friese Kruidkoek è un tradizionale dolce speziato olandese (ontbijtkoek) originario specificamente della regione della Frisia. Famoso per la sua consistenza morbida e il suo ricco sapore speziato, è un alimento base della cultura della colazione e del caffè olandesi.

Il marchio Modderman è un esperto ben consolidato nel settore della panetteria, particolarmente noto per le sue specialità regionali. Da decenni, il marchio mantiene la propria identità come fornitore di prodotti da forno autentici frisoni. Oggi, Modderman fa parte del più grande gruppo Continental Bakeries, che si è fuso con Biscuit International. Questa transizione ha integrato un tradizionale panificatore locale in uno dei maggiori produttori di biscotti e cracker a marchio privato in Europa, fornendo al marchio una notevole scala e potere di distribuzione in tutto il continente, mantenendo al contempo la produzione nelle strutture olandesi.