Silkevejen Hvid Birkes

Silkevejen Hvid Birkes (Semi di Papavero Bianchi) è un ingrediente fondamentale per la cottura in Danimarca, tipicamente utilizzato per pane, panini e ripieni per dolci. Il marchio Silkevejen è un marchio privato o specializzato comunemente distribuito da Unifood Import A/S, un'azienda danese specializzata in spezie e beni secchi provenienti da tutto il mondo.

Sebbene il prodotto venga confezionato in Danimarca da Unifood Import A/S, i semi di papavero stessi provengono da fornitori internazionali, spesso da paesi dell'Europa Centrale o dell'Asia a seconda della disponibilità stagionale e della qualità. Unifood Import A/S è un'entità familiare danese che gestisce il sourcing, il controllo qualità e la distribuzione di questi prodotti ai rivenditori danesi.