Tamar Valley Dairy The Creamery Salted Caramel Yoghurt

Tamar Valley Dairy è originario di Launceston, in Tasmania, ed è stato fondato nel 1996 dalla famiglia Archer. Il marchio è rapidamente diventato noto per i suoi yogurt di alta qualità in stile greco, caratterizzati da una consistenza densa e cremosa. Il marchio enfatizza il suo patrimonio tasmaniano, evidenziando frequentemente l'uso di latte tasmaniano e ingredienti locali nei suoi processi produttivi.

Nel 2013, il marchio è stato acquisito dalla società alimentare australiana Parmalat, che era una sussidiaria del gigante lattiero francese Lactalis. Oggi, Tamar Valley Dairy rimane parte del portafoglio di Lactalis Australia. Sebbene sia di proprietà di una società madre francese, i prodotti continuano a essere prodotti localmente in Australia, utilizzando principalmente latte proveniente da allevatori lattiero australiani per mantenere la sua posizione di "prodotto australiano" nel mercato domestico.