Kahlúa The Original Coffee Liqueur

Kahlúa è un famoso liquore al caffè conosciuto in tutto il mondo, con radici profondamente radicate a Veracruz, Messico. È stato creato per la prima volta nel 1936 da Pedro Domecq, utilizzando chicchi di caffè Arabica di alta qualità coltivati nella regione. Si dice che il nome 'Kahlúa' abbia legami con l'antica lingua Nahuatl di Veracruz, significando il patrimonio della sua terra di origine. La ricetta rimane famosa per il suo mix di rum, zucchero e caffè 100% Arabica, rendendolo un ingrediente base in cocktail come il White Russian e l'Espresso Martini.

Per gran parte della sua storia, il marchio è stato associato al gruppo di liquori Allied Domecq. Tuttavia, dopo l'acquisizione di Allied Domecq nel 2005, il marchio è passato al portafoglio di Pernod Ricard, un gigantesco produttore di liquori francese. Oggi, mentre la proprietà è francese, l'anima e la produzione di Kahlúa rimangono in Messico, dove continua a essere fabbricato principalmente utilizzando ingredienti locali per mantenere il suo profilo di sapore autentico.