Blue Dragon Salsa dolce di peperoncino con ridotto contenuto di zucchero

Blue Dragon è un marchio leader di ingredienti e salse ispirate all'Asia orientale, fondato nel Regno Unito negli anni '70. Il marchio è stato creato da G. Costa & Co Ltd, un'azienda che mirava a portare sapori autentici orientali nel mercato britannico, iniziando con ingredienti base come la salsa di soia e i germogli di bambù. Il nome del marchio e il suo distintivo logo del drago simboleggiano la vivacità e l'energia delle tradizioni culinarie asiatiche.

Oggi, Blue Dragon è una parte prominente del portafoglio alimentare internazionale ed è disponibile in numerosi paesi in tutto il mondo. Sebbene il marchio abbia origine nel Regno Unito, il suo footprint produttivo è internazionale per soddisfare la domanda globale. Questo prodotto specifico, la Salsa dolce di peperoncino, è tipicamente prodotto in Polonia, che funge da hub di produzione chiave per la distribuzione europea del marchio. Attualmente, il marchio è di proprietà di Associated British Foods (ABF), una multinazionale di trasformazione e vendita al dettaglio di alimenti. Sotto la proprietà di ABF, Blue Dragon continua ad ampliare la sua gamma di salse, noodles e kit, mantenendo la sua posizione come nome di riferimento per la cucina asiatica domestica nel Regno Unito e all'estero.