Birrificio Sharp's Doom Bar

Il Birrificio Sharp's è un rinomato birrificio britannico fondato nel 1994 da Bill Sharp a Rock, Cornwall. Il birrificio è rapidamente diventato famoso a livello nazionale, principalmente grazie all'immenso successo della sua ale ambrata di punta, Doom Bar, che è diventata la birra in cask più venduta nel Regno Unito. Conosciuto per la sua identità 'nata dalla costa', il birrificio mantiene le sue radici nella costa nord di Cornovaglia, dove è stato fondato.

Pur mantenendo il suo spirito e la sua eredità cornica, la proprietà del marchio è passata da un birrificio artigianale indipendente locale a un portafoglio globale. Nel 2011, Sharp's è stata acquisita dalla Molson Coors Beverage Company. Oggi, mentre alcune varianti speciali e in cask sono ancora prodotte nel sito originale a Rock, la produzione ad alto volume della Doom Bar in bottiglia e lattina avviene spesso presso il più grande stabilimento della Molson Coors a Burton upon Trent per soddisfare la domanda nazionale.