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East Coast di Barambah Organics è una linea di latticini biologici premium specificamente progettata per fornire prodotti lattiero-caseari di alta qualità e ricchi di proteine. Questa ricotta fa parte di una gamma che enfatizza le pratiche agricole biologiche, certificate da Australian Certified Organic (ACO). Il prodotto è realizzato localmente in Australia, utilizzando latte proveniente da fattorie biologiche in tutto il paese per mantenere una catena di approvvigionamento breve e garantire freschezza.
Il marchio ha le sue radici nel Queensland, Australia, dove Barambah Organics è stata fondata da Ian e Jane Campbell. Negli anni, il marchio è cresciuto da un'operazione locale di fattoria a tavola a un attore di primo piano nel mercato lattiero-caseario biologico australiano. La struttura proprietaria è cambiata significativamente quando Barambah Organics è stata acquisita da Tanarra Capital, una società di investimento che si è concentrata sull'espansione delle capacità produttive del marchio e sull'ampliamento dei suoi canali di distribuzione in tutta l'Australia e in mercati internazionali. Questa espansione riflette la crescente domanda dei consumatori per alternative lattiero-casearie sostenibili, ad alto contenuto proteico e con etichette pulite.
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