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Ponti Glassa / Creme Balsamic Glaze

ownerPonti S.p.A. (Italy)
originItaly
manufacturedItalia

Ponti è un prestigioso marchio italiano che si è specializzato nella produzione di aceti e condimenti dal 1787. Il prodotto mostrato è la loro popolare Glassa Balsamica (Glassa), realizzata utilizzando il genuino Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta).

La produzione avviene esclusivamente in Italia, principalmente presso gli stabilimenti dell'azienda a Ghemme (Novara) e Vignola (Modena), garantendo così gli standard tradizionali dell'arte culinaria italiana. Il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare attraverso Ponti S.p.A., mantenendo un'eredità che si estende su nove generazioni della famiglia Ponti.

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