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Miyabi Birchwood SG2 Coltello da Slicing

ownerZwilling J.A. Henckels (Germany)
originJapan
manufacturedGiappone

Miyabi è un marchio culinario di alta gamma che unisce l'artigianato tradizionale giapponese con l'ingegneria tedesca. I coltelli sono prodotti a Seki, in Giappone, una città famosa per la sua storia di 800 anni nella fabbricazione di spade samurai. Ogni coltello subisce un processo produttivo meticoloso che include la rifinitura a mano da parte di artigiani esperti.

Sebbene il marchio incarnasse l'anima e il design giapponese, fa parte di una partnership globale. Miyabi è stato fondato come una collaborazione tra l'esperienza giapponese nella produzione di coltelli e la precisione tecnica del gruppo Zwilling. Oggi, il marchio rimane un'etichetta premium fondamentale nel portafoglio del conglomerato tedesco, fondendo l'estetica orientale con gli standard industriali occidentali per creare strumenti da cucina di livello professionale.

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