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LU (Lefèvre-Utile) è un leggendario marchio francese di biscotti, fondato a Nantes, Francia, nel 1846 da Jean-Romain Lefèvre e Pauline-Isabelle Utile. Il marchio è rinomato per la creazione di prodotti iconici come il Petit-Beurre e il Petit Écolier (Piccolo Scolaro). Per molti decenni, LU ha operato come un'azienda a conduzione familiare prima di diventare un attore principale nel mercato globale degli snack.
Nel corso degli anni, il marchio ha subito diversi cambiamenti di proprietà, essendo stato acquisito da BSN-Gervais Danone nel 1986. Tuttavia, nel 2007, Danone ha venduto la propria attività globale di biscotti all'americana Kraft Foods. Nel 2012, Kraft Foods si è divisa in due aziende, e l'attività globale degli snack, incluso il marchio LU, è diventata parte di Mondelēz International.
Oggi, i prodotti LU come Prince e Petit Écolier vengono prodotti in diverse località in tutta Europa, inclusi Francia e Belgio, per servire i mercati internazionali. Mondelēz International, con sede a Chicago, Illinois, continua a gestire il marchio come parte del suo ampio portafoglio di leader globali degli snack e dei dolciumi.
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