Hermanos Colombian Coffee Roast

Hermanos Colombian Coffee (spesso semplicemente chiamato Hermanos) è un marchio di caffè specialty fondato dai fratelli Victor e Santiago Gamboa. Il marchio si concentra sull'approvvigionamento di chicchi di Arabica di origine unica di alta qualità direttamente dai contadini in Colombia, riflettendo l'eredità dei fondatori e l'impegno per una cultura del caffè colombiano di alta qualità.

Mentre i chicchi di caffè verde crudo sono provenienti esclusivamente da diverse regioni della Colombia, la tostatura e la preparazione finale della bevanda avvengono nel Regno Unito. Questo assicura che la freschezza della tostatura venga mantenuta per il mercato locale. Il marchio ha stabilito una forte presenza a Londra con diversi caffè specialty e una torrefazione dedicata.

L'azienda rimane di proprietà indipendente dei suoi fondatori, operando sotto l'entità aziendale Hermanos Coffee Roasters Ltd. Il loro modello di business si concentra sul colmare il divario tra i produttori di caffè colombiani e i consumatori europei, enfatizzando la sostenibilità e pratiche di commercio equo attraverso relazioni di commercio diretto.