Riso Carolino Caçarola

Caçarola è un marchio portoghese di spicco specializzato in cereali e legumi, in particolare nel riso. La variante 'Riso Carolino' mostrata è una varietà di riso a grano corto originaria del Mediterraneo e tradizionalmente coltivata negli estuari dei fiumi del Portogallo (Tejo, Sado e Mondego).

Il marchio è di proprietà del gruppo Novarroz, un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1960. Sebbene Novarroz abbia ampliato la sua portata a livello globale, esportando in oltre 50 paesi, il cuore della produzione e dell'identità del marchio rimane profondamente radicato nelle tradizioni agricole del Portogallo. La produzione e l'imballaggio sono principalmente gestiti presso i loro stabilimenti a Oliveira de Azeméis, garantendo un legame diretto tra il raccolto locale e il prodotto finito trovato sugli scaffali internazionali.