Archivist Blonde Abbey Ale

Archivist è una gamma di birre in stile Abbey belga prodotte principalmente per catene di vendita al dettaglio internazionali come Lidl. Il marchio cattura l'estetica tradizionale della birra monastica belga, presentando un monaco a una scrivania sulla sua etichetta per evocare il ruolo storico degli archivisti nella preservazione della conoscenza e delle ricette.

La birra stessa è prodotta dalla Brouwerij Van Steenberge, una rinomata birreria familiare indipendente situata a Ertvelde, in Belgio. La birreria è famosa per le sue birre ad alta fermentazione di alta qualità e segue gli standard di produzione belga tradizionali. Sebbene sia commercializzata con il nome Archivist come etichetta privata o marchio esclusivo, l'artigianato rimane profondamente radicato nel patrimonio birrario belga, utilizzando la seconda fermentazione in bottiglia per raggiungere il suo profilo di sapore complesso e la caratteristica carbonazione.