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Questo prodotto è un pesce silverside surgelato (Pejerrey), comunemente utilizzato nella cucina latinoamericana e mediterranea. Basato sull'imballaggio, è venduto sotto il marchio 4FC Food Corp, un fornitore di alimenti specializzati noto per la distribuzione di prodotti alimentari latinoamericani in Nord America. Il prodotto mostrato segue specificamente i requisiti di etichettatura canadesi (informazioni nutrizionali bilingue inglese/francese) ed è destinato al mercato en-CA.
Il pesce è un prodotto diretto del Perù, riflettendo l'impegno del marchio a reperire ingredienti regionali autentici. 4FC Food Corp opera come una società alimentare indipendente fornendo distribuzione localizzata per beni etnici surgelati. Sebbene il marchio sia principalmente focalizzato sui mercati canadese e statunitense, mantiene una forte connessione alla catena di approvvigionamento delle pescherie sudamericane.
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