Patak's Indian Simmer Sauce

Patak's è un marchio di fama mondiale specializzato in sapori indiani autentici, tra cui paste di curry, salse da cucinare e sottaceti. Fondato originariamente nel Regno Unito nel 1958 da Lakhubhai Pathak, il marchio è iniziato come un piccolo negozio a Londra che serviva immigrati indiani e si è poi sviluppato in una potenza globale per la cucina etnica.

Oggi, Patak's è di proprietà di Associated British Foods (ABF), una compagnia britannica multinazionale di trasformazione alimentare e vendita al dettaglio. Sebbene il marchio abbia radici britannico-indiane profonde, la produzione per il mercato europeo è spesso centralizzata in impianti moderni in tutto il continente. Come indicato dall'etichetta 'AB Foods Polska' visibile sul packaging, questo specifico prodotto è realizzato in Polonia per servire il mercato europeo continentale, mantenendo gli standard elevati e le ricette tradizionali stabilite dalla famiglia Pathak decenni fa.