Made O'Meter
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Unico è un marchio canadese per eccellenza con profonde radici nelle tradizioni alimentari mediterranee. Fondato nel 1917 da Pasquale Capozzi a Toronto, il marchio è stato creato per fornire ingredienti italiani e mediterranei autentici, come l'olio d'oliva e le olive, alla crescente popolazione di immigrati in Canada.
Sebbene il marchio sia strettamente canadese nella propria identità e gestione, approvvigiona i suoi prodotti specializzati direttamente dalle loro regioni di origine per garantire autenticità.
In particolare, le Olive Kalamata Snocciolate Unico sono coltivate e confezionate in Grecia, la regione nativa per questa specifica varietà di oliva. Questo consente al marchio di mantenere lo stato geografico protetto e i profili di sapore tradizionali attesi dai consumatori. Oggi, il marchio rimane una forza dominante nel panorama della vendita al dettaglio alimentare canadese, operando dalla sua sede a Concord, Ontario, sotto l'egida di uno dei più grandi reti di distribuzione alimentare del Canada.
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