Kirkland Signature Marble Cheddar Cheese

Il formaggio Kirkland Signature Marble Cheddar è un prodotto lattiero-caseario a marchio privato venduto esclusivamente da Costco Wholesale. Questo specifico blocco da 1,15 kg è identificato come prodotto canadese, come evidenziato dai requisiti di etichettatura bilingue in inglese e francese e dal logo di qualità 'Dairy Farmers of Canada' visibile sulla confezione. Il cheddar marmorizzato è tipicamente una miscela di cheddar bianco e arancione, lavorati insieme per creare la sua estetica caratteristica.

Kirkland Signature è stata lanciata nel 1995 come modo per Costco di fornire articoli di alta qualità a prezzi inferiori controllando direttamente il branding e la catena di approvvigionamento. Sebbene il marchio sia americano, Costco spesso approvvigiona prodotti localizzati; in questo caso, il formaggio è prodotto in Canada utilizzando latte canadese per rispettare le normative nazionali e le preferenze dei consumatori.

Costco Wholesale Corporation rimane l'attuale proprietario del marchio. Con sede a Issaquah, Washington, è uno dei più grandi rivenditori a livello globale. L'azienda opera sia come proprietario del marchio che come principale distributore, gestendo l'etichetta Kirkland Signature come marchio unificato nelle sue sedi di magazzino internazionali.