MSC (Marine Stewardship Council) Etichetta di pesce sostenibile certificato

Il Marine Stewardship Council (MSC) è un'organizzazione internazionale non profit che stabilisce standard per la pesca sostenibile. L'etichetta blu MSC si trova su prodotti ittici a livello globale, indicando che il pesce è stato catturato seguendo standard ambientali rigorosi. A differenza di un prodotto alimentare fisico realizzato in una singola fabbrica, i prodotti certificati MSC sono raccolti e lavorati in dozzine di paesi da migliaia di differenti aziende di pesca e della catena di fornitura.

Fondato come un'impresa congiunta tra il World Wildlife Fund (WWF) e Unilever, l'MSC è diventato completamente indipendente nel 1999. Non cattura né vende pesci, ma gestisce un programma di certificazione di terze parti. Quando vedi l'etichetta blu, significa che il pesce è tracciabile fino a una fonte sostenibile, contribuendo a prevenire la pesca eccessiva e a proteggere gli ecosistemi marini.