Idun pølsesennep Sterk & Grov

Idun è il marchio leader della Norvegia nel settore dei condimenti, famoso soprattutto per le sue varietà di ketchup e senape. La linea 'pølsesennep' (senape per hot dog) è un prodotto fondamentale nelle case norvegesi, progettato specificamente per accompagnare il tipo locale di salsicce. La variante 'Sterk & Grov' (Forti & Grossa) offre un profilo più piccante e con una consistenza più robusta rispetto alla senape mild originale.

Fondato all'inizio del XX secolo, il marchio è diventato un nome iconico nelle case norvegesi. Oggi, è prodotto in Norvegia, principalmente nell'impianto dedicato di Orkla a Rygge. L'identità del marchio è profondamente legata alla cultura gastronomica norvegese, spesso commercializzata con lo slogan 'Pølsas beste venn' (Il miglior amico dell'hot dog).

Dal 1991, Idun fa parte del portafoglio di Orkla ASA. Orkla, un importante conglomerato industriale con sede a Oslo, gestisce marchi di salute, alimentari e cura della casa in tutta la Scandinavia e nei Paesi Baltici. Come proprietario finale, Orkla mantiene la posizione di Idun come leader di mercato attraverso un'innovazione continua dei prodotti e una produzione locale.