Findus Fiskgratäng Dill Original

Findus è un marchio importante nell'industria dei cibi surgelati, particolarmente famoso in Scandinavia e nel Regno Unito. Le sue radici risalgono a Bjuv, in Svezia, dove è stata fondata come un'attività di conservazione di frutta e verdura prima di diventare un pioniere nei cibi surgelati. Il prodotto nell'immagine è un classico gratin di pesce all'aneto, un alimento base della cucina surgelata svedese.

Nel corso dei decenni, la proprietà di Findus è passata attraverso importanti aziende globali, tra cui Nestlé e vari fondi di private equity. Oggi, le operazioni nordiche di Findus fanno parte di Nomad Foods, una delle principali aziende europee nel settore dei cibi surgelati. Anche se il marchio ha profonde radici svedesi, la produzione dei loro prodotti a base di pesce avviene spesso in diverse strutture nordiche, in particolare in Norvegia, per essere vicini alla fonte delle materie prime come il pesce bianco certificato MSC.