Harry-Brot anno 1688 Pane di Dinkel

La linea 'anno 1688' di Harry-Brot rappresenta uno stile tradizionale della panificazione tedesca. Il marchio risale a una piccola panetteria aperta da Hinrich Harry ad Altona, Amburgo, nel 1688. Oggi, Harry-Brot rimane una delle panetterie di maggior successo in Germania. Questo particolare pane di Dinkel (farro) è prodotto utilizzando cereali regionali e metodi tradizionali di pasta acida in uno dei vari siti di produzione dell'azienda in Germania. Il marchio è rimasto di proprietà familiare per oltre 300 anni, facendo la transizione da una panetteria locale a un leader del settore nazionale, mantenendo un focus sulla freschezza e ingredienti di alta qualità.