wagamama katsu vegan mayo

wagamama Katsu Vegan Mayo è un condimento contemporaneo che traduce i sapori iconici giapponesi della popolare catena di ristoranti in un formato retail. Progettata per replicare il profilo aromatico e delicato del curry della loro salsa katsu, questa maionese vegana offre un'alternativa a base vegetale per i consumatori che desiderano arricchire i propri piatti cucinati in casa con condimenti in stile ristorante.

Il marchio wagamama risale a Londra nel 1992, fondato da Alan Yau come un bar di ramen che ha reso popolare la cucina asiatico-fusion nel Regno Unito. Sebbene i ristoranti siano il principale obiettivo dell'azienda, la gamma retail è gestita attraverso partnership strategiche. Oggi, wagamama è di proprietà di The Restaurant Group (TRG), un importante operatore britannico di marchi di ristorazione informale, acquisito a sua volta da Apollo Global Management. Le salse e i condimenti retail sono tipicamente prodotti nel Regno Unito per servire il mercato alimentare domestico.