Nick's Swedish Style Protein Bar Mix

Nick's, stilizzato come N!CK'S, è un marchio alimentare specializzato in snack in stile svedese senza zuccheri aggiunti. Il marchio è stato fondato a Stoccolma, Svezia, da Niclas Luthman, che ha cercato di creare alternative più salutari ai dolci tradizionali dopo essere stato diagnosticato con pre-diabete.

Le barrette proteiche e gli snack del marchio sono sviluppati utilizzando la tecnologia alimentare svedese e sono commercializzati a livello internazionale. Sebbene il concetto di marchio e lo sviluppo originale del prodotto siano avvenuti in Svezia, la produzione per la loro distribuzione globale avviene spesso in più località, inclusi Europa e Nord America, per servire in modo efficiente i loro mercati principali.

La proprietà diretta rimane sotto la società madre di Luthman, LubFoods AB. Il marchio ha guadagnato una notevole popolarità negli Stati Uniti e in Europa per il suo focus su grassi sani e sostituti dello zucchero come eritritolo e xilitolo.