Made O'Meter
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Chocolatemakers è un produttore artigianale di cioccolato bean-to-bar con sede ad Amsterdam, nei Paesi Bassi. Sono rinomati per il loro impegno verso una catena di approvvigionamento sostenibile e senza emissioni, trasportando spesso fagioli di cacao dall'America del Sud ai Paesi Bassi tramite la nave a vela 'Tres Hombres' per eliminare le impronte di carbonio durante il transito.
Il marchio è stato fondato da Enver Loke e Rodney Cassuto con l'obiettivo di produrre cioccolato biologico di alta qualità mantenendo relazioni commerciali dirette con i contadini. Il loro stabilimento di produzione ad Amsterdam-West funziona a energia solare, rendendo l'intero processo di produzione ambientalmente responsabile. L'azienda rimane un'iniziativa indipendente, concentrata su metodi artigianali piuttosto che sulla produzione industriale di massa.
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Made O'Meter utilizza l'analisi basata su IA per stimare l'origine della produzione. I risultati non sono sempre accurati al 100%.
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