Marabou Premium Fin 70% Mint cioccolato fondente

Marabou è uno dei marchi di cioccolato più iconici della Svezia, fondato nel 1916 dal cioccolatiere norvegese Johan Throne Holst. Il marchio è rapidamente diventato un nome di riferimento in Svezia, noto per il suo cioccolato al latte di alta qualità e per il suo distintivo imballaggio giallo. La linea 'Premium' si concentra sul cioccolato fondente con un alto contenuto di cacao e varie infusioni di sapore, come la varietà al 70% di menta qui vista.

Mentre la gamma principale di cioccolato al latte di Marabou è famosamente prodotta nello stabilimento di Upplands Väsby, vicino a Stoccolma, la gamma di barrette sottili Premium è tipicamente fabbricata in altre strutture europee all'interno della rete della società madre, in particolare in Polonia. Questo consente tecniche di produzione specializzate necessarie per le barrette di cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao che differiscono dal processo standard di cioccolato al latte svedese.

Oggi, Marabou è di proprietà della multinazionale americana dei snack Mondelez International. Mondelez ha acquisito il marchio attraverso l'acquisto di Kraft Foods, che aveva precedentemente acquisito il marchio da Freia-Marabou nel 1993. Nonostante la sua proprietà straniera, Marabou mantiene un Warrant Reale dal Re di Svezia ed è ancora una forza dominante nel mercato nordico della confetteria.