Birra Baladin Isaac

Isaac è una birra di tipo Blanche celebrata prodotta dal Birrificio Baladin a Piozzo, Italia. Questa birra ad alta fermentazione è caratteristicamente realizzata con grano crudo e speziata con coriandolo e scorza d'arancia essiccata, creando un profilo cremoso e agrumato.

Fondata da Teo Musso nel 1996, Baladin è un pioniere del movimento birrario artigianale italiano. Il marchio rimane una birreria artigianale indipendente, profondamente radicata nella regione del Piemonte, ed è conosciuto per il suo approccio dal campo alla bottiglia, producendo il proprio orzo e luppoli sperimentali in loco.