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I Berthas Bertil Pepperkaker sono un dolce stagionale norvegese per eccellenza, in particolare biscotti tradizionali di pasta di zenzero (pepperkaker) spesso a forma di uomini. Il marchio Berthas è originario della Norvegia ed è diventato un elemento imprescindibile nelle case norvegesi, specialmente durante il periodo natalizio.
Prodotto tradizionalmente in Norvegia, il marchio è gestito da Bama Gruppen AS attraverso la sua controllata, Baxt AS. Bama è una delle più grandi aziende private della Norvegia, principalmente conosciuta per il suo ruolo nell'industria dei prodotti freschi, ma mantiene una forte presenza nei settori della panificazione e dei cibi pronti attraverso le sue unità aziendali specializzate. La proprietà rimane saldamente in Norvegia, garantendo che il prodotto rispetti le tradizioni culinarie locali e gli standard di qualità.
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